На большие праздники я люблю печь хлеб. Этот рецепт - один из самых любимых. Много лет назад нашла это в традиционной ирландской кухне. Попробуйте приготовить его! Нужно: 3 стакана муки просеяной, 3 см. чищеного корня имбиря, пучок свежего базилика, 1 стакан молока, разрыхлитель, 1 желток, 60 гр масла для выпечки, соль, сахар. В просеянную муку налить стакан теплого молока, дрожжи, добавить масло. Замесить и поставить примерно на 2-2.5 часа в тепло. Духовку прогреть до 200 градусов. Выложить... read more
